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Vinho do Porto Ruby Fonseca Tinto - 750ml

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Descrição Geral

Vinho do Porto Ruby Fonseca Tinto - 750ml

A Fonseca tem um grande orgulho nos seus Ruby, os quais têm mantido uma grande consistência de qualidade ao longo de mais de um século e meio. O vinho é estagiado durante três anos em grandes tonéis de madeira, onde amacia e se desenvolve, sem perder a sua frescura, o seu intenso caráter frutado e a sua profunda cor ruby

Rubi intenso. Ricos aromas de frutas frescas como groselha e cereja além de notas florais. Grande concentração e definição na boca. Equilibrada doçura e maciez. Final longo e complexo.

Região: Porto

Tipo: Fortificado

Classificação: Suave

Corpo Vinho: Robusto

Teor Alcóolico: 20%

Tipo de Rolha: Cortiça

Temperatura de Serviço: 14° a 16°c

Uvas
Tinta Roriz
Tinta Cão
Tinta Barroca
Touriga Franca

Amadurecimento
3 anos em grandes toneis

Olfato
Ricos aromas de frutas frescas como groselha e cereja além de notas florais

Visual
Rubi intenso

Gustativo
Grande concentração e definição na boca. Equilibrada doçura e maciez. Final longo e complexo.

Harmonização
sobremesas / queijos / petiscos / chocolate

 

1815 FUNDAÇÃO DA CASA FONSECA

A casa Fonseca teve a sua origem no início do século XIX. O primeiro registo de comércio do vinho do Porto pela empresa data de 8 de abril de 1815 e pode encontrar-se nos arquivos da Real Companhia Velha, a companhia do reino que detinha o monopólio do setor. Este documento regista a compra de 32 pipas de vinho do Porto pelo fundador da empresa, João dos Santos Fonseca. 

A sua primeira venda documentada ocorreu em 14 de setembro de 1815, seguida, em 1816, do seu primeiro embarque para o estrangeiro. No período que se seguiu, o negócio de João dos Santos Fonseca prosperou. Em 1820, tornou-se um exportador substancial de vinho do Porto e constituiu uma parceria com Francisco José Gomes Monteiro, membro de uma conhecida família de comerciantes, formando uma nova empresa conhecida como Fonseca & Monteiro. 

O capital adicional trazido para o negócio por Monteiro permitiu-lhe um maior crescimento adicional e, em 1821, a empresa tinha aumentado as suas compras anuais para 1.139 pipas.

 

SOBRE A FONSECA

Estabelecida em 1815, a vinícola pertence à primeira linha de casas produtoras de vinho do Porto Vintage, sendo reconhecida pela consistência na qualidade deste estilo. É a única casa de vinho do Porto com quatro vinhos avaliados com 100 Pontos pelos críticos. 

O respeito da Fonseca pela vinha e pela região do Douro expressa-se na postura de liderança na área da viticultura sustentável, tendo sido a primeira casa a apresentar, em 2006, um vinho do Porto produzido a partir de uvas de produção biológica. 

Fonseca construiu não apenas uma excelente reputação internacional, como também uma comunidade leal de entusiastas de vinho do Porto que valorizam a sua individualidade e o carácter inimitável dos seus vinhos.

 

* Imagens meramente ilustrativas.

Ficha técnica
Código 10634917_0_0_U
Modelo Ruby Tinto
Categoria Vinhos
Marca Fonseca
Características
  • País (Origem): Portugal
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