Meu carrinho de compras
Carrinho Vazio
Rastrear minha compra

Vinho Pêra Manca Branco 2019 DOC Alentejo - 750ml

Disponibilidade: Imediata
0 Opiniões

Por:
R$ 669,90

R$ 602,91 à vista com desconto
ou 10x de R$ 66,99 Sem juros
 
Simulador de Frete
- Calcular frete
Calcular frete:
Descrição Geral

Vinho Pêra Manca Branco 2019 DOC Alentejo - 750ml

Prova

Este vinho de cor citrina possui um aroma com notas minerais, sendo frutado, persistente, fino e complexo. Na boca, é macio, seco, com um bom corpo e um ligeiro acídulo nobre, que lhe confere harmonia.

 

Premiação:

2019 - 94 pontos Revista Adega (Vinho Branco de Destaque do Alentejo)

2016 - 92 pontos Robert Parker

2014 - 95 pontos Wine Enthusiast

2014 - 90 pontos Robert Parker

2014 - 90 pontos Wine Spectator

2013 - 95 pontos Wine Enthusiast

2013 - 93 pontos Revista Adega

2013 - 90 pontos Robert Parker

6º lugar na lista "THE ENTHUSIAST 100 OF 2016"

 

FICHA TÉCNICA:

  • Tipo:

    Branco

  • Região:

    Alentejo

  • País:

    Portugal

  • Teor Alcoólico:

    13


  • Tamanho:

    750ml

  • Safra:

    2019

  • Casta:

    Antão Vaz, Arinto

 

Observações:

Citado em crônicas do século XVI, o Pêra-Manca foi o vinho eleito para selar o encontro entre Pedro Álvares Cabral e os Indígenas, na sua chegada ao Brasil em 1500. A sua história remonta à Idade Média e o seu nome inspira-se no terreno onde estavam localizados os vinhedos que davam origem ao vinho, um barranco com pedras soltas. Dizia-se, na época, que as pedras balançavam, mancavam e, por isso, eram "pedras mancas". Hoje, o Pêra-Manca é o vinho de exceção da Adega Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida, tendo sido elaborado pela primeira vez em 1990.

Este vinho é produzido unicamente quando todos os requisitos de excepcional qualidade se cumprem. Suas uvas são provenientes de talhões selecionados nas vinhas da Adega Cartuxa com mais de 35 anos, onde ocorre a maturação suavemente, sem o strees hídrico exagerado, mantendo as potencialidades aromáticas das castas. Ao atingirem o estado de maturação ideal, as uvas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento. A sua fermentação ocorre em balseiros de carvalho francês, com leveduras indígenas e temperatura controlada, seguida de uma maceração pós-fermentativa prolongada.

Por fim, seu estágio transcorre por um período de 18 meses em tonéis de carvalho francês, com posterior estágio de 48 meses em garrafa nas caves do Mosteiro da Cartuxa. Este emblemático vinho teve uma produção de apenas 44 mil garrafas.

Este célebre vinho é associado ao Convento de Nossa Senhora do Espinheiro, um antigo mosteiro de ordem religosa católica que remonta o século XV e que está localizado na região de Évora, cidade considerada Patrimônio Mundial da Humanidade, pela Unesco.

"O Pêra-Manca Tinto 2015, pela sua concentração em taninos, cumpriu um estágio em garrafa um pouco superior ao habitual, de forma que, neste momento, apresenta-se num ponto de evolução que permite, desde já, mostrar o seu elevado potencial, deixando para os anos que se seguem a possibilidade de acompanhar um infindável conjunto de nuances que só os grandes vinhos possibilitam", - Pedro Baptista, Diretor Vitivinícola da Fundação Eugénio de Almeida e Enólogo da Adega Cartuxa.

 

* Imagens meramente ilustrativas.

Ficha técnica
Código 10634932_0_0_U
Modelo Branco 2019
Categoria Vinhos
Marca Pera Manca
Informação adicional *Sujeito a alteração de preço sem aviso prévio, consulte o valor antes.
Características
  • País (Origem): Portugal
  • Safra: 2019
Avaliações

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.