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Vinho Cartuxa Reserva 2017 Tinto DOC 750ml - Caixa de Madeira com 3 Garrafas
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Vinho Cartuxa Reserva 2017 Tinto DOC 750ml - Caixa de Madeira com 3 Garrafas
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*Sujeito a alteração de preço sem aviso prévio, consulte o valor antes.
Prova
Este vinho de cor granada possui um aroma amplo, com profundidade e elegância, num estilo arredondado e harmonioso. Na boca, é um vinho alentejano, fiel às origens, com um toque de modernidade. É macio, envolvente, afinado, polido, acetinado e muito prazeroso.
Premiação:
2016 - 94 pontos Marcelo Copello
2016 - 93 pontos Revista Adega
2015 - 92 pontos Robert Parker
2014 - 91 pontos Robert Parker
2013 - 91 pontos Wine Enthusiast
FICHA TÉCNICA:
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
País: Portugal
Teor Alcoólico: 14,5%
Tamanho: 750ml
Safra: 2017
Enólogo: Pedro Baptista
Casta: Alicante Bouschet, Aragonez
Observações:
Produzido pela primeira vez em 1987, este Cartuxa Reserva é resultado de uma criteriosa seleção de uvas provenientes das mais velhas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são transportadas para a adega, iniciando o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento.
Posteriormente, as uvas são separadas e fermentadas em cubas de inox e balseiros de carvalho francês. Por fim, segue-se o estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês, com um novo estágio de 15 meses em garrafa.
Fundação Eugénio de Almeida
Sub-região: Évora.
Enólogo: Eng. Pedro Baptista (Foi eleito Enólogo do Ano em 2010 pela conceituada revista portuguesa “Wine - Essência do Vinho”).
A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora, no Alentejo (Portugal). Os seus estatutos foram redigidos pelo próprio fundador, Vasco Maria Eugénio de Almeida, Conde de Villalva, no ano de sua fundação, em 1963. A missão institucional da Fundação concretiza-se nos domínios cultural, educativo, assistencial, social e espiritual, visando o desenvolvimento e elevação da região de Évora.
A partir da década de 1980, a Fundação criou uma exploração agropecuária e industrial de referência em Portugal, com o intuito de garantir a sustentabilidade econômica da instituição. Destacam-se as áreas da olericultura e da viticultura, sendo esta última responsável pelos vinhos da Adega Cartuxa, um dos pilares da Fundação Eugénio de Almeida.
A produção obtida nas vinhas é vinificada no Monte dos Pinheiros, propriedade que conta com uma das mais modernas adegas de Portugal e com uma capacidade de produção superior a seis milhões de garrafas a cada safra. Os vinhos mais especiais do instituto são estagiados num local histórico e sagrado, a Adega da Cartuxa, situada na Quinta de Valbom, nos arredores de Évora. Toda cercada por vinhas e com um charmoso enoturismo, a Adega da Cartuxa é visita obrigatória para todos os que se dirigem a Évora.
* Imagens meramente ilustrativas.
Ficha técnica
| Código | 2733 |
| Modelo | Reserva 2017 |
| Categoria | Vinhos |
| Marca | Cartuxa |
| Informação adicional | (Produto sob encomenda, consultar disponibilidade antes de finalizar a compra, pois pode estar em falta) *Sujeito a alteração de preço sem aviso prévio, consulte o valor antes. |
Características
- País (Origem): Portugal
- Safra: 2017
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