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Vinho Tinto Mar de Lisboa 2018 - 750ml

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Descrição Geral

Vinho Tinto Mar de Lisboa 2018 - 750ml

 

Prova

Este vinho de cor violeta intensa possui um aroma fresco e bem concentrado, com predominância de notas de fruta vermelha madura, como framboesa e cereja. Na boca, apresenta excelente equilíbrio, com boa frescura, frutos bem maduros, taninos suaves e um final de prova longo e persistente.

 

FICHA TÉCNICA:

  • Tipo:

    Tinto

  • Região:

    Lisboa

  • País:

    Portugal

  • Teor Alcoólico:

    14%


  • Tamanho:

    750ml

  • Safra:

    2018

  • Casta:

    Syrah, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Observações:

    Sua fermentação ocorreu por um período de nove dias em cubas de inox e cerca de 20% do vinho passou por um estágio de seis meses em barricas de carvalho francês.

  • Premiação:

    2016 - 91 pontos Revista Adega

 

Quinta de Chocapalha

Fundação: 1855.

Cidade: Alenquer.

Enóloga: Sandra Tavares da Silva (Enóloga do Ano 2021 - Revista Grandes Escolhas).

A Quinta da Chocapalha está situada nas colinas ensolaradas da Região Demarcada de Lisboa, mais precisamente próxima à histórica Aldeia Galega da Merceana, município de Alenquer, a 45 Km da capital portuguesa. Esta quinta é referida desde o séc. XVI pelas suas excelentes vinhas e vinhos. Pertenceu desde o começo do século XIX a Constantino O`Neil, que mais tarde doou a Diogo Duff, ilustre fidalgo escocês. Foi João VI quem o condecorou com a comenda de «Torre e Espada».

A Quinta permaneceu na posse da família Duff até à década de oitenta do século passado, altura em que foi adquirida por Alice e Paulo Tavares da Silva, pais da enóloga Sandra Tavares da Silva, eleita "Enóloga do Ano" em 2021 pela Revista de Vinhos. A partir dessa data, profundas benfeitorias nos 45 hectares de vinhas e novas técnicas de cultivo foram introduzidas na Quinta de Chocapalha, continuando-se assim as antigas tradições desta quinta vinhateira, sempre em busca de uma melhoria das qualidades de produção e prestígio dos seus vinhos.

Só na vindima de 2000, momento em que as vinhas atingiram a sua maturidade e qualidade pretendida, decidiu-se proceder ao engarrafamento dos melhores vinhos aí produzidos. A charmosa casa sede desta quinta foi construída em 1780. A adega atual ficou pequena e tem dois lagares com pisa a pé. Uma adega nova bem equipada, muito bonita e encravada no meio das vinhas, foi inaugurada nas vindimas de 2012. As tradições desta quinta foram preservadas e o número de lagares com pisa a pé foi aumentado para quatro.

 

* Imagens meramente ilustrativas.

 
Ficha técnica
Código 10634708_0_0_U
Modelo Tinto 2018
Categoria Vinhos
Marca Mar de Lisboa
Características
  • País (Origem): Portugal
  • Safra: 2018
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