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Espumante Jaume Serra Brut Rosé - 750ml
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Prova
Este espumante de cor rosada apresenta boa intensidade aromática, sendo muito fresco e frutado. Na boca, destacam-se os frutos vermelhos, conferindo frescura, amplitude, vivacidade e boa acidez.
FICHA TÉCNICA:
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Tipo:
Rosé
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Região:
Cava
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País:
Espanha
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Teor Alcoólico:
11,5
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Tamanho:
750ml
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Enologo:
Marta Fontanals
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Casta:
Trepat, Pinot Noir
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Observações:
O espumante passa por um envelhecimento de no mínimo 12 meses na adega da produtora, em um ambiente escuro e silencioso.
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Harmonização:
Petiscos, arroz e peixes azuis.
Jaume Serra
A Jaume Serra é a marca da García Carrión para seus vinhos das Denominações de Origem de Cava e de Penedés, elaborados com cuidado desde há muitos anos nas caves subterrâneas de uma fortaleza do século XVII, na fazenda El Padruell. A Jaume Serra possui diversos prêmios internacionais, sendo a produtora de Espumante mais reconhecida da Espanha.
A Jaume Serra está localizada no topo de uma encosta que desce suavemente até o Mar Mediterrâneo em Vilanova i La Geltrú (Catalunha). Sua origem data de 1647, ano em que foi construído um local chamado “El Padruell”, uma fazenda murada que desde o século XVII foi usada como proteção de uma antiga fortaleza que, como conta a lenda, contava com uma passagem secreta para o vilarejo.
Em 1943, Don Jaume Serra Güell estabeleceu sua Bodega na cidade de Alella, também na Catalunha, e a nomeou com seu nome. A família Rato, em 1956, adquiriu a fazenda “El Padruell” e em 1975 comprou também a vinícola de Don Jaume Serra Güell. Em 1984, devido à falta de vinhas disponíveis em Alella, decidiu-se por mudar a vinícola para Vilanova i La Geltrú e foi iniciada a plantação de novas vinhas e a construção da nova Bodega, finalizada em 1986.
* Imagem meramente ilustrativas.
Código | 10634724_0_0_U |
Modelo | Brut Rosé |
Categoria | Vinhos |
Marca | Jaume Serra |
- País (Origem): Espanha
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